Предприятие перерабатывающей промышленности, ОАО.
Крупнейшее многопрофильное предприятие по производству хлебопекарной и макаронной муки, круп, макаронных и хлебобулочных изделий, растительного масла и комбикормов, ведет свою историю с 1932 г. В октябре 1928 г. в поездке по Сибири правительственная делегация во главе с И. В. Сталиным посетила г. Рубцовск. В результате было принято решение о строительстве мельничного комплекса для обеспечения мукой рабочих и горняков нарождающейся горнорудной промышленности Кузбасса и Рудного Алтая, населения Средней Азии по только построенной Туркестано-Сибирской железной дороге.
16 октября 1929 г. подписано решение окружного Комитета Совета трудящихся об отводе земли для строительства мельзавода. 19 декабря 1932 г. государственная комиссия приняла в эксплуатацию мукомольный комплекс: мельницу производительностью 200 т в сутки; элеватор емкостью 10000 т; складскую емкость 10000 т и здания соцкультбыта: контору, столовую, баню, детсад, клуб, жилые дома для рабочих и ИТР.
Первыми руководителями мелькомбината Новосибирского треста «Союзмука» стали директор И. П. Гущин, технорук С. П. Дьяченко. Впоследствии предприятие неоднократно меняло свое название: Рубцовский мелькомбинат Новосибирского треста «Союзмука» (1932-1943 гг.); мельзавод № 16 Новосибирского треста «Главмука» (1934-1957 гг.); Рубцовский мелькомбинат (1957-1975 гг.); Рубцовский комбинат хлебопродуктов (1975–1976 гг.); Рубцовского ордена «Знак Почета» комбинат хлебопродуктов (1976–1993 гг.); ОАО «Мельник» (с 1993 г.).
С 1946 г. мельница работала по новой технологии, выпуская сортовую муку с отбором манной крупы. В 1950 г. мельницу перевели на трехсортный улучшенный помол 357 т/сутки. С 1953 г. по 1965 г. построены элеватор емкостью 25 тыс. т, 36 механизированных зерноскладов на 108 тыс. т. В декабре 1959 г. введен в эксплуатацию первый в крае комбикормовый комплекс производительностью 150 т в сутки. В 1972 г. проведена крупная реконструкция мельницы с переводом оборудования на индивидуальный электропривод, с заменой пакетных рассевов на шкафные ЗРШ 1-4. В эти годы руководство мелькомбината — директор И. А. Чепин, гл. инженер Л. Ф. Кунст — много внимания уделяли социальной сфере. Были построены детский сад-ясли на 125 мест, 2 столовые по 40 посадочных мест, домик в пионерском лагере «Орленок», жилые дома – 12-, 16- и 24-квартирные, частично благоустроенные.
За высокие показатели в производственной и финансовой деятельности в 9-й пятилетке (1971-1975 гг.) Указом Президиума Верховного Совета СССР от 19.02.1976 г. № 3301-IX комбинат награжден орденом «Знак Почета». В 1986 г. вновь проведена реконструкция мельзавода. Установлено комплектное оборудование фирмы «Бюллер» с высокой степенью автоматики в технологическом процессе. Проводятся мероприятия по наведению промышленной санитарии, эстетики в цехах и на территории, улучшению условий труда.
В 1993 г. комбинат преобразован в ОАО «Мельник» с 3 видами деятельности: заготовительной – 220 тыс. т зерновой емкости, мукомольной – 500 т муки в сутки и комбикормовой – 500 т комбикормов в сутки. В 1994-1997 гг. открыты 4 магазина-пекарни, которые ежедневно выпекают более 3 т хлеба и хлебобулочных изделий. В 1994 г. построен маслоцех по выработке подсолнечного масла – 5 т в сутки. В 1998 г. проведена уникальная реконструкция мельницы. За 3 месяца коллектив под руководством и при непосредственном участии специалистов Л. Ф. Кунста, В. Ф. Бедарева, Б. П. Шубина, А. В. Гагаева, А. В. Ялового смонтировали мельницу-полуавтомат, с итальянским оборудованием фирмы «Брайбанти-Гольфетто» с компьютерным управлением технологией – 850 т муки в сутки. В 2000 г. введена в строй макаронная фабрика – 150 т в сутки; линии по выработке макаронной муки – 70 т в сутки, ржаной муки – 60 т в сутки; крупоцех по производству перловой, ячневой, пшеничной и гороховой крупы.
В 2002 г. «Мельник» стал агропромышленным комплексом, в составе которого: ЗАО ЗПК «Барнаульская мельница», Новичихинское ХПП и 6 хозяйств с 70 тыс. га сельхозугодий, 6 тыс. голов КРС. С 2002 г. годовой объем выпуска продукции более 2 млрд. руб. (около 30% общегородского промышленного производства).
За высококачественную продукцию предприятие неоднократно награждено на различных выставках–ярмарках и конкурсах. С 1998 г. – победитель краевых конкурсов «Лучший Алтайский товар». Золотые медали: выставки-ярмарки (г. Томск, 2000 г.), «Кузбасс – золотая осень» (2000 г., 2001 г.), «Всероссийские продукты питания» (г. Москва, 2001 г.), Всероссийская агропромышленная выставка (г. Москва, 2001 г.). Медали: выставки-ярмарки «Зеленая неделя» (г. Берлин, 2002 г.), «Всероссийский смотр качества муки и крупы» (г. Москва, 2004 г.), «Макароны 2004 года» (г. Москва, 2004 г.).
Директора предприятия: А. Г. Сахаров (1935–1938 гг.); И. С. Абрамов (1938–1939 гг.); Т. И. Репин (1939–1942 гг.); В. Ф. Лазарев (1942–1943 гг.); Д. С. Ситников (1943–1947 гг.); Н. И. Курбатов (1947–1952 гг.); М. С. Нехорошев (1952–1960 гг.); В. Ф. Большаков (1960–1962 гг.); И. А. Чепин (1962–1979 гг.), А. Ф. Бедарев (с 1979 г.).
В 1986 г. численность работающих на предприятии составила 600 человек. В дальнейшем в связи с автоматизацией производства она сократилась до 495 человек (на 06.10.2006 г.). За высокие производственные показатели многие работники награждены государственными наградами: И. А. Чепин (директор) - орденами Ленина и Красной Звезды; М. М. Космынин (мастер производственного участка) - орденами Трудового Красного Знамени и орденом Октябрьской революции; Г. В. Грозинский (мастер производственного участка), Е. В. Колычева (мастер элеватора) - орденом Трудового Красного Знамени; Т. С. Зайцева (крупчатник) - орденами «Знак Почета» и Трудового Красного Знамени, А. И. Сергеев (слесарь), В. П. Онищенко (слесарь), А. Г. Шанин (мастер элеватора № 2) - орденом «Знак Почета»; М. И. Сячин (механик) и А. Г. Агеева (зав. лабораторией) - орденом Дружбы народов; Н. Н. Коньшина (зерносушильщик), С. А. Черказова (мастер), В. В. Свистунова (аппаратчик), М. Л. Минина (дозаторщик) — орденом Трудовой Славы III степени. За годы существования предприятия сложились рабочие династии: Мельниковых, Шаниных, Загайкиных, Чертовских, Бондаренко, Есиных.
Н. И. Егорова
Ист.: АОАГР, ФР. 6. Оп. 1. Д. 9. Л. 11-12; Д. 11. Л. 60.
Лит.: Кунст Л. Дела и люди //КП. 1962. 10 окт.; Папан Н. В гостях у Мельника //КП. 1982. 29 янв.; Комбинату хлебопродуктов – 55 лет //КП. 1987. 18 дек.; Покас Е., Гейко О. «Мельник» расширяет производство //РТВ-3 предст. 1998. № 51; Открытое акционерное общество «Мельник» //Золотые страницы Алтая. Т.2. Барнаул, 1999. С.203; Шубин Б. Работаем на благо потребителя //АПК: экономика, управление. 2002. № 1. С.86-88; Бедарев А. Прорыв в мукомольном производстве на ОАО «Мельник»: истоки и перспективы //Хлебопродукты. 2003. № 8. С.12; Акционерное общество «Мельник». Барнаул, 2004; Плужникова Г. «Мельник» стал первым //МВ. 2005. 19 июля; Шубин Б. «Мельник» - вчера, сегодня, завтра //Охрана труда и социальное страхование. 2006. № 6. С.27-29; Бедарев А., Бурюк И. Все перемелется //РГ. 2006. Спецвыпуск; Алтайский край, 2007 г.: календарь знаменат. и памят. дат. Барнаул, 2006. С. 54-57.
